Fried dry noodles

Haiiya.. Hari malas memasak, ini ler menu nya.. hahaha...
Alasan : malas nak kuar rumah beli barang so ini jer yang ada.. alasan boleh diterima tak..?
Anak-anak kata ok jer mama, janji kenyang.. yaayyy... ( mama taking an advantage tau )


my portion..




Bahan :
- 4 keping mee kering - direbus dan ditoskan
- 2 biji bawang merah - ditumbuk
- 2 biji bawang putih - ditumbuk
- 2 sudu makan cili mesin
- 2 sudu makan serbuk kari ayam
- sedikit isi ayam - di potong dadu
- 5 keping tauhu kering
- separuh lobak merah - dihiris halus
- sedikit hirisan cili utk hiasan

cara :
- Panaskan 2 sudu minyak masak utk menggoreng
- tumiskan bayang yang ditumbuk hingga naik bau dan masukkan cili mesin
- bila memdidih masukkan sedikit air dan masukkan serbuk kari dan isi ayam dan tauhu
- masukkan lobak merah dan masak
- masukkan mee kering yang telah di rebus tadi
- hidangkan dan mamam...

Comments

Popular Posts